Si riportano le indicazioni pervenuto dall’Azienda Ulss 2 Marca Trevigiana – Dipartimento di prevenzione servizio veterinario in merito alla macellazione dei suini per il consumo domestico privato, al di fuori del macello.
Per maggiori informazioni vedi le note allegate dall’ULSS2:
- Indicazioni in merito alla macellazione dei suini per il consumo privato
- Allegato 1 – Orari e recapiti per la trasmissione della comunicazione della macellazione a domicilio e consegna dei campioni di diaframma per la ricerca di trichinella
- Allegato 2 – Misure di biosicurezza ai fini della prevenzione della diffusione della PSA
- Allegato 3 – Modulo per comunicare la macellazione
- Allegato 4 – Accompagnatoria campioni di diaframma
Ultima modifica: 30 Ottobre 2024